Huile de coco

L’huile de coco est composée à 100 % de lipides. Il s’agit de l’une des rares huiles végétales riches en acides gras saturés. De fait, elle en contient près de 85 %. 

L’huile de coco contient de la vitamine E, . La vitamine E a une action antioxydante, elle contribue ainsi à protéger les cellules du stress oxydatif.