BILTONG ORIGINAL- JACK LINKS

Jack Link BILTONG  est l'un des meilleurs bœuf séché sur le marché, relevé avec une excellente sélection d'épices, puis séché naturellement à l'air libre selon la tradition familiale. Il faut environ 178 gr de bœuf de qualité supérieure pour produire l'équivalent de 100g de Jack Links Beef Jerky. 

LA VERITABLE SAVEUR D'AFRIQUE DU SUD BILTONG

Jack Link's a toujours privilégié l'esprit d'aventure. Notre faim insatiable de toujours découvrir de nouvelles saveurs et une expérience plus que centenaire dans le domaine des snacks à base de viande nous ont amené à développer notre propre marinade unique pour biltong au goût sud-africain authentique.

Nous n'utilisons que de la viande de boeuf de qualité supérieure. Les morceaux de viande sont soigneusement assaisonnés et marinés avec des ingrédients sélectionnés selon une recette familiale bien gardée. Les morceaux de boeuf sont ensuite séchés à l'air et coupés en tranches minces à la manière traditionnelle de l'Afrique du Sud. Biltong est riche en protéines et pauvre en sucre. Il suffit de 250 grammes de viande de boeuf pour fabriquer 100 grammes de biltong!

Quelle est la différence avec le Jack Link's beef jerky ? Les deux snacks à base de viande sont fabriqués exclusivement à partir de viande de boeuf maigre, mais le beef jerky et le biltong diffèrent au niveau du goût et de la texture. Le jerky est toujours fumé et son goût est plus doux, alors que le biltong n'est jamais fumé et est préparé avec du vinaigre d'alcool.

Le biltong a également une période de séchage

C’est également le meilleur ami des régimes hyper protéinés en phase de croissance musculaire pour tous ceux qui pratiquent la musculation et qui veulent augmenter leur apport en protéine tout en réduisant la prise de protéines en poudre. 

INGRÉDIENTS

Viande de bœuf, vinaigre d'alcool, sel iodé, sucre (dextrose), épices, amidon de mais, poudre d'ail, oigon, tomate, paprika, extrait d'épices, extrait de levure, arome fumé, conservateur(nitrite de sodium, sorbate de potassium), sel

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES pour un sachet (25g)

• Energie : 75 kcal
• Protéine : 12.5g
• Glucides : 0.6g   
• dont sucres : 4g       
• Lipides : 2.5g   
• dont saturés : 1g   
• Sel : 1.3g

UTILISATION

Dégustez lors de vos encas, en pré ou post training.